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自制雪里红炒豆干
为您提供自制雪里红炒豆干的菜谱,包括自制雪里红炒豆干的做法,自制雪里红炒豆干的做法步骤,自制雪里红炒豆干怎么做好吃等详细内容。
用料
小松叶1把豆干3块盐适量盐1匙酱油1匙糖1匙香油适量
自制雪里红炒豆干的做法
步骤1:小松叶洗净,将水分甩干用海盐将每一叶都轻轻搓洗一下
步骤2:连同搓洗出的水分一起用塑胶袋装(保鲜盒可)冷藏
步骤3:冷藏一天(二天更入味),过程中也可取出再搓揉一下,取出后将盐分冲洗掉。
步骤4:雪里红和豆干切丁
步骤5:锅中加些油、先入豆干炒香
步骤6:加入雪里红拌炒再加辣椒丁配色、调味,起锅前淋点香油。