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为您提供干烧骰子鲑鱼的菜谱,包括干烧骰子鲑鱼的做法,干烧骰子鲑鱼的做法步骤,干烧骰子鲑鱼怎么做好吃等详细内容。
主料:鲑鱼厚片(去骨切块)1片,白葱段、姜丝、蒜末各适量
调味料A:冰糖1大匙
调味料B:酱油、素蚝油、乌醋、米酒各适量
1、鱼块入锅每面都要稍煎焦黄,煎好的鱼块轻拨至锅边。
2、放一匙冰糖在油中炒溶化,续放葱白、姜、蒜拌炒。
3、再将鱼块拌入,加调味料B,小火焖煮片刻,待收汁。
4、起锅前,撒入葱绿拌匀即可上桌啰!