用料

糖3t黄柠檬皮1/3颗酥皮2片

焦糖柠檬蝴蝶酥的做法

步骤1:先将黄柠檬皮磨下来。

步骤2:将柠檬皮和糖仔细拌均。

步骤3:将柠檬糖均匀的洒在酥皮上。。用棍子在酥皮上滚一滚，让柠檬糖吃入酥皮中。ps.二面都要喔!

步骤4:将酥皮折出中线后，左右边各折三折。。之后将二边对折在一起。

步骤5:将折好的酥皮切成1cm宽度。

步骤6:因为会往左右膨起来，所以左右的间距要记得拉开喔。

步骤7:用190度烤12-15分钟

步骤8:成品

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