比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
冬粉6颗橄榄油1匙高丽菜撕块状适量红萝卜丝适量盐1匙油葱油or猪油35匙绞肉适量鲣鱼风味酱油露35匙洋葱丝适量泡水香菇丝3朵香菇水适量黑木耳丝适量五香粉1匙香菜末适量美生菜2片
家常炒冬粉的做法
步骤1:食材备妥如右图,冬粉泡水备用(等泡软一点儿,可以剪刀煎小段,较好入口喔!)
步骤2:中小火起油锅,先把配菜炒起来..倒入橄榄油,再放入红萝卜丝,拌炒数下后加入高丽菜,再拌炒1分钟加入塩拌炒...即可熄火盛盘备用..
步骤3:原油锅,开始炒配料...一样中小火,倒入油葱油,放入绞肉,倒入鲣鱼风味酱油露,拌炒到绞肉变白,即可加入其他配料..再把主食材放入,拌拌上色..过程约5-8分钟..再加入作法2...拌炒数下..即可熄火~
步骤4:盛盘后就可以享受热腾腾的家常炒冬粉囉!!
步骤5:上桌