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为您提供荫瓜咸蛋蒸肉的菜谱，包括荫瓜咸蛋蒸肉的做法,荫瓜咸蛋蒸肉的做法步骤,荫瓜咸蛋蒸肉怎么做好吃等详细内容。
绞肉50元，荫瓜1大条，咸蛋1个，酱油1大匙，酒1大匙，蛋半个，胡椒1小匙，糖1大匙，味霖少许，腌荫瓜汁少许
1、绞肉加入调味与荫瓜(切碎加手捏碎)。同方向手搅20分。
2、咸蛋一切为二，挖出实体，放入中型碗中的底部，做法1的绞肉置上，要压紧唷~
3、电锅蒸~外锅两杯水，电锅跳起来后，闷10分钟，倒扣于盘中，即可。
