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主料：小鸡腿400g
腌料：蒜粉1小匙，黑胡椒粉1小匙，日式照烧酱3大匙，水100cc，白芝麻少许
1、小鸡腿以蒜粉、黑胡椒粉腌制30分钟。
2、预热烤箱以200度烤30分钟。
3、起油锅爆香蒜粉，加入照烧酱及水，再加入小鸡腿拌炒闷煮20分至汤汁收干。
4、盛盘后洒上少许白芝麻即可。
