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为您提供水煮蛋的菜谱，包括水煮蛋的做法,水煮蛋的做法步骤,水煮蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋适量锅子1把水适量
步骤1:将鸡蛋平放于锅中，鸡蛋的数量不要多到重叠，然后在锅中倒入冷水。加盖开炉火煮蛋，大火煮到水开始冒泡，在要滚不滚时即可熄火。
步骤2:熄火后，盖子不要掀开，整锅移到旁边放凉，以余热把蛋闷到刚好熟。焖的时间，六颗蛋约焖12分钟，每加一颗蛋多焖一分钟，依此类推，八颗蛋就要14分钟。时间到后，把水煮蛋捞出，用冷水把蛋冲凉，冷后即可拨壳。
