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为您提供蒜香鱼片的菜谱，包括蒜香鱼片的做法,蒜香鱼片的做法步骤,蒜香鱼片怎么做好吃等详细内容。
鱼片500公克(醃鱼料)鱼露适量(醃鱼料)米酒少许(醃鱼料)姜片4片(醃鱼料)胡椒粉少许椒盐粉适量(辛香料)葱末2大匙(辛香料)蒜末2大匙(辛香料)辣椒末1大匙地瓜粉适量
步骤1:切好的鱼片放入(醃鱼料)醃半小时
步骤2:均匀裹上干地瓜粉
步骤3:入油锅大火炸三分钟,捞起滴油,放置盘上洒上椒盐粉
步骤4:少许油爆香所有的辛香料
步骤5:平铺于鱼片上,美味登场
