用料

魔芋细粉200g，芹菜丝10g，红萝卜丝10g，圣女番茄片20g，柠檬1颗，盐1匙，红葱肉燥2大匙，盐1/2匙，糖1/2匙

养生魔芋细粉的做法

1、魔芋细粉放入滚水中清煮20分钟，水中可加盐1匙入味，待捞出后放凉备用。

2、芹菜丝、红萝卜丝放入锅中用1大匙沙拉油炒香后，倒入作法1、圣女番茄片与调味料拌匀即可。

3、食用时，可挤柠檬汁提味。

---

---