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空心菜2把,辣豆腐乳2小块,姜片少许,蒜头少许,味霖1/2茶匙,米酒少许,鸡粉1/4茶匙
1、空心菜切约5公分小段备用。
2、蒜头切末,姜切丝。
3、把味霖和辣豆腐乳混合备用。
4、爆香姜蒜头,下空心菜、米酒呛锅。
5、下做法3的混合酱、鸡粉,拌一拌起锅啰~