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蒜炒咸猪肉

为您提供蒜炒咸猪肉的菜谱,包括蒜炒咸猪肉的做法,蒜炒咸猪肉的做法步骤,蒜炒咸猪肉怎么做好吃等详细内容。

用料

咸猪肉约一碗的量蒜苗半碗芹菜半碗辣椒1条蒜头3瓣调味料:辣豆瓣酱1匙调味料:米酒2匙调味料:砂糖2小匙调味料:辣油1小匙

蒜炒咸猪肉的做法

步骤1:将咸猪肉切约1公分宽的长条状,芹菜跟蒜苗洗净切段备用,辣椒切小段,蒜头略拍即可

步骤2:用少许油先将咸猪肉略拌炒一下,再加入蒜头与辣椒拌炒

步骤3:加入所有调味料拌炒均匀

步骤4:加入蒜苗跟芹菜略炒即可熄火盛盘


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