用料

素鸡6根葱花4根蒜末1大匙辣椒末2根花椒粉1小匙辣椒粉2小匙芝麻1小匙辣椒酱1大匙酱油1大匙酱油膏2大匙白醋1大匙乌醋1小匙糖2小匙香油2大匙

香辣素鸡的做法

步骤1:将素鸡煎至表面恰恰的,就可以起锅‧

步骤2:将葱花,蒜末及辣椒未切好。

步骤3:将芝麻,辣椒粉,花椒粉放入碗中,锅中烧3大匙的热油,冲入。

步骤4:将其他调味料放入盆中。

步骤5:将所有材料放入盆中拌好‧

步骤6:再将切好的素鸡放入拌匀。

步骤7:要食用时再盛盘上桌。

---

---