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用料
马蹄300克,无花果1粒,杞子10克,糖50克,莲藕粉15克,水800c.c,桂花蜜2汤匙
清热桂花马蹄露的做法
1、马蹄清洗干净后,去皮切片。
2、杞子洗净后,用半碗清水浸泡10分钟,再沥干水份。
3、无花果清洗干净,备用。
4、紫砂锅中加入800c.c的清水。
5、把马蹄、无花果、杞子加入紫砂锅内。
6、盖上紫砂盖,选择”快速汤”功能,完成前20分钟加糖调味。
7、完成后,会有一长哔声提示,此时将莲藕粉拿到手上,趁马蹄露还在锅子中沸腾时,慢慢把莲藕粉洒入锅子。
8、搅拌均匀后,加入桂花蜜拌匀即可享用。