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用料
"圆糯米1又3/4杯","紫米1/4杯","白芝麻大量","有颜色的软糖10多粒","三色葡萄干一包","金枣12粒","枸杞子数粒","黑糖1/4碗","红糖1/4碗","煮米水一杯水量",
金枣芝麻甜米糕的做法
圆糯米1又3/4杯+1/4杯紫米，洗干净后，泡一杯水就好，大约两个钟头到三个钟，外锅两杯水，放电锅煮，米内放一点点沙拉油。【准备好配料】金枣用剪刀剪碎，糖1/4碗黑糖1/4碗，也可以再少一点。因为糖多，米糕会较水^^糖果也是剪碎与枸杞放一点米酒泡，三色葡糖干与大量芝麻。电锅跳起来，再焖20分钟，开始拌入上述的糖与芝麻。都拌匀后，再加入金枣与糖果。葡糖干放最上层，排盘用。今天的比较湿一点，所以我用便当盒，放入米高压紧，放入冰箱冰，大约一个多钟，米糕较固定切盘~挤上一点柠檬汁，别有风味唷~^^