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为您提供蠔酱烧鱼的菜谱，包括蠔酱烧鱼的做法,蠔酱烧鱼的做法步骤,蠔酱烧鱼怎么做好吃等详细内容。
鱼2只姜适量酱油20cc特级蚝油2匙糖1小匙
步骤1:调酱汁…酱油20cc+特级蠔油2匙+砂糖1匙
步骤2:再把调好的酱汁加水稀释至七分满的水量
步骤3:起油锅，先将两条鱼煎熟
步骤4:煎熟鱼后，倒入调好的酱汁加热
步骤5:酱汁煮开后再加入切好的姜丝
步骤6:让姜丝及酱汁一起加热烩鱼
步骤7:等待酱汁烧干后即可盛盘
步骤8:最后再放上一些细细的姜丝，完成了
