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糖粉150克全蛋3个蜂蜜25克奶水130克小苏打粉2公克低筋面粉200克泡打粉5克无盐奶油15克凤梨馅适量
步骤1:糖粉,全蛋搅拌均匀加入蜂蜜奶水拌匀。加入过筛的其他粉类拌匀后,再加入融化的无盐奶油拌成面糊。
步骤2:静置30分钟后‧将面糊搅拌
步骤3:起热锅,用汤匙滔入平底锅中(小火),煎至起泡泡翻面
步骤4:略煎金黄色即可。
步骤5:取两片,中间包上凤梨酱馅料。