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为您提供当归生姜炖羊肉片的菜谱,包括当归生姜炖羊肉片的做法,当归生姜炖羊肉片的做法步骤,当归生姜炖羊肉片怎么做好吃等详细内容。
羊肉片1/2斤,当归3片,姜片1杯,米酒1杯,冰糖少许,盐少许
(1)先将当归加6杯水熬煮,剩一半汤汁时,再放入姜片继续熬煮10分钟。
(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。