用料

蒸煮面1包65克，白菜半把约300克，贡丸3颗84克，沙拉油（炒料）2茶匙，酱油1汤匙，甜辣酱1汤匙，水约120毫升

＜甜辣与酱＞拌面的做法

1、蒸煮面可先泡热水或煮熟沥干，白菜洗净切段，贡丸切小块（视大小自行决定），如贡丸需去腥可抓一下米酒（约15毫升）。

2、热油炒熟贡丸，再加入切段白菜炒至微软。

3、加入水（如果觉得不够在自行添加）。

4、加入酱油拌匀后，再加入甜辣酱拌匀。

5、将白菜、贡丸盛放在面上（记得捞点酱汁～），拌匀即可食用。

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