用料

小黄瓜一条虾仁15只日式和风酱油露一大匙芹菜珠少许太白粉少许蒜末少许味霖一小匙白胡椒粉少许

黄瓜圈虾仁的做法

步骤1:小黄瓜用刨刀切成薄片

步骤2:太白粉抹在3/2的地方，当黏着剂

步骤3:一圈一圈的小黄瓜圈，很漂亮喔

步骤4:虾仁切碎加蒜末，白胡椒粉，味霖，拌匀

步骤5:把虾泥放入小黄瓜圈，电锅外锅1杯半水，蒸熟

步骤6:把蒸好的汁倒出来当高汤

步骤7:高汤加入「日式和风酱油露」的昆布风味，熬煮

步骤8:把熬煮好的高汤淋在虾圈上，洒上芹菜珠，幸福上桌

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