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用料
马铃薯2颗酱油适量海苔1小片鱼板1小片蕃茄酱少许盐少许白饭适量配菜适量
可爱方吉菇菇餐的做法
步骤1:将马铃薯切片,放入电锅蒸熟(外锅一杯水)
步骤2:趁热压成泥状,然后加入少许的盐
步骤3:取一部分马铃薯泥加入适量的酱油(要慢慢加)
步骤4:接着用汤匙沾水(配合手捏)先捏出头部形状,然后再捏出身体和四肢,接着用海苔剪出眼睛及嘴巴,再利用鱼板剪出嘴巴白色部分,最后用蕃茄酱当塞红就完成囉!
步骤5:在碗的底部先铺上白饭,再放上方吉及配菜就可以开动囉~