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为您提供咸蛋炒秋葵的菜谱，包括咸蛋炒秋葵的做法,咸蛋炒秋葵的做法步骤,咸蛋炒秋葵怎么做好吃等详细内容。
秋葵250g，咸蛋2颗，大蒜4颗，香油2匙
1、秋葵洗净去蒂头切斜片，咸蛋分好蛋黄与蛋白切末。
2、小火，入2匙香油将咸蛋黄慢炒至起泡与释出香味。
3、加入大蒜、秋葵、咸蛋白继续拌匀炒香后，关火盖锅1分钟后即可盛盘。
