用料

冷冻酥皮2-3张鸡蛋1颗黑/白芝麻粒各1大匙巧克力豆适量起司丝3大匙黑芝麻粉1大匙糖粉1大匙

小蜗牛芝麻起司酥饼的做法

步骤1:拌好芝麻起司馅.鸡蛋一颗打散成全蛋液备用

步骤2:酥皮从冷冻库拿出,回温20分钟变软后,在表面刷上全蛋液,并铺上芝麻起司馅后,卷起

步骤3:卷起成圆筒状后,表面在刷上全蛋液,铺上黑/白芝麻粒

步骤4:切成1公分的厚片

步骤5:用烤箱400度F/200度C烤20分钟或至表面金黄即完成

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