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用料
手工破布子150g猪绞肉250g洋葱1/2颗香菇素蚝油膏3大匙薄盐酱油80cc米酒150cc白胡椒粉适量
美味破布子蒸肉的做法
步骤1:将洋葱切细丁与绞肉及破布子一起搅拌均匀，并加入2大匙香菇素蠔油膏、薄盐酱油、少许米酒、胡椒粉等均匀调味
步骤2:将调味后的绞肉放进大同内锅中，再将剩余的米酒倒入锅中，加上约1大匙素蠔油膏在上层，使用汤匙将绞肉压平
步骤3:外锅约1量杯水盖上锅盖炖煮至电源跳起即可
步骤4:这是一道快速又方便的电锅下饭料理喔!
步骤5:将蒸好的绞肉倒扣在盘子上即可~
步骤6:不辜负好友相送的用心食材，我也用心做了满屋子香味的好料理!
步骤7:上桌。