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为您提供鲜美露炒芋丝的菜谱，包括鲜美露炒芋丝的做法,鲜美露炒芋丝的做法步骤,鲜美露炒芋丝怎么做好吃等详细内容。
马铃薯1颗辣椒1根鲜美露1.5大匙醋1小匙
步骤1:［准备］所需食材。
步骤2:马铃薯去皮，切片再切丝状，放入滚沸水中汆烫约30秒后，泡入冷水中冷却再沥干备用。
步骤3:热油锅，加入步骤2的马铃薯丝及辣椒（不吃辣可不加），拌炒。
步骤4:加入鲜美露、醋，以大火拌炒略收汁即可。
步骤5:盛盘后，就完成囉！
