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用料
原味起司共2片有机红高丽菜苗适量小餐包3个草苺6颗凤梨6片猪绞肉15元原味起司（切丁）1/3片胡椒粉适量香菇盐适量香油少许松饼粉1大匙鸡蛋1颗白芝麻少许洋葱丁1/8颗香菇丁1小朵
迷你洋葱绞肉堡的做法
步骤1:备料:有机红高丽菜苗、绞肉、鲜香菇、洋葱、小餐包、原味起司
步骤2:打一颗全蛋在搅拌容器中，将绞肉、鲜香菇丁、洋葱丁、起司丁，再加入1大匙松饼粉一起均匀搅拌
步骤3:绞肉拌匀后，加入少许香油及香菇盐和胡椒粉调味，最后洒些白芝麻拌匀
步骤4:放入热锅中，利用小容器定型香煎，再用小叉子戳一下，才不会有内馅外酥内不熟情形
步骤5:先将煎好的肉饼置旁备用
步骤6:接着将小餐包对切开，铺上一小片起司片
步骤7:再放入烤箱稍烤2-3分钟
步骤8:取出餐包后，铺上少许的有机红高丽菜苗
步骤9:再将肉饼放上餐包，再铺上一小片起司片
步骤10:接着在放上少许的有机红高丽菜苗就完成囉!
步骤11:小小的营养迷你芝司乐洋葱绞肉堡完成
步骤12:再摆些季节水果，就更营养均衡了!