比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
地瓜粉100g太白粉约50g水适量糖适量
QQ脆圆的做法
步骤1:将地瓜粉与太白粉混合均匀
步骤2:准备一锅水烧开至大滚
步骤3:将约10汤匙滚开的水加入混合好的粉类中把粉类冲开呈现有点透明的颜色然后再加入两大汤匙冷水太干就加水太湿黏就加地瓜粉
步骤4:先用筷子快速拌匀才不会烫再用手揉捏制成团过程中太黏可以洒一些太白粉帮助塑形成团希望煮好要有不同颜色可以趁现在加入可可粉绿茶粉之类的染色加入适量地瓜或芋头泥之类的也可以帮助染色但太多会过湿今天家里只有可可粉所以我只做了原本透明跟可可两个颜色
步骤5:将面团分成小份之后搓成细长条状等份切开
步骤6:切好的小脆圆各自沾上一些太白粉防沾黏
步骤7:食用时水煮滚再放入脆圆煮至浮起膨胀即可捞起
步骤8:依个人喜好拌入糖水就可以吃啦~是不是很简单呢家里有不同的粉类的话还可以做出五颜六色的脆圆喔QQ的口感加上缤纷的颜色小朋友最喜欢了!!