用料

猪绞肉300g芋头丁1/3颗南瓜丁1/4片洋葱1颗蛋豆腐2/3盒香油1中匙高梁38度酒100cc淬酿昆布风味5大匙白胡椒粉少许

芋香南瓜丁炖肉的做法

步骤1:将洋葱、豆腐、芋头、南瓜切成丁状

步骤2:然后全部放入猪脚肉搅拌

步骤3:将所有食材拌匀后，放入昆布风味等酱料调味，再利用电锅炖煮

步骤4:充满香气美味的鲜蔬丁炖肉完成囉~

步骤5:漂亮的南瓜颜色和浓浓香醇的芋丁炖肉，超级美美的料理。

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