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章鱼烧Takoyaki
为您提供章鱼烧Takoyaki的菜谱，包括章鱼烧Takoyaki的做法,章鱼烧Takoyaki的做法步骤,章鱼烧Takoyaki怎么做好吃等详细内容。
用料
切丁章鱼适量低筋面粉1杯蛋1颗鲜奶11/2杯盐巴1/2茶匙高丽菜末适量蒲烧酱适量美乃滋适量哇沙比适量柴鱼花适量海苔丝或海苔粉适量
章鱼烧Takoyaki的做法
步骤1:将所有的材料搅拌均匀。
步骤2:章鱼洞先用刷子抹油，倒入面糊后，盖子盖上。
步骤3:3-4分钟后，确定每个洞的边边呈金黄焦色且定型之后，用竹签刺著圆边绕一圈，再让章鱼烧转个角度后，再倒入面粉汁。等再次定型后，再转动。如此重复转动、倒入面糊、定型反复共3次，这样的章鱼烧就会变成饱满的圆型了。章鱼烧起洞后，先刷上蒲烧酱，再加上美乃滋和哇沙比。
步骤4:再洒上柴鱼花、海苔丝粉后，章鱼烧就完成囉！