用料

海南鸡饭酱料2.5匙米2杯半青葱丝少许红辣椒丝少许市售的现成烧鸡或水煮鸡视个人喜好青菜视个人喜好

超简易海南鸡饭的做法

步骤1:各家大型超市皆有贩售海南鸡饭的酱料(am这瓶是从新加坡妹妹带回的)

步骤2:酱料的内容是糊状,己经调好各种香料了.

步骤3:份量用法是,1比1例如:2杯米+2匙酱+2杯水.

步骤4:调好直接入电子锅.

步骤5:煮好后,海南鸡饭的饭就长这样~每一粒米都沾到了油质,非常香~

步骤6:随意放上青菜.青葱纅及辣椒丝及淋一点甜辣酱(可用海南鸡饭专用或泰式的),旁边放上市售的鸡.不用弄的一身油烟..轻松上菜

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