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为您提供酒蒸蛤蛎简单板的菜谱，包括酒蒸蛤蛎简单板的做法,酒蒸蛤蛎简单板的做法步骤,酒蒸蛤蛎简单板怎么做好吃等详细内容。
蛤蛎1斤，蒜头2颗，葱1根，姜片1片，清酒400cc，无盐奶油一块
1、蛤蛎吐砂半小时，盐水约略是一碗水两把盐的比例（跟生理食盐水差不多就好），葱切末。
2、吐玩砂的蛤蛎＋蒜头（去皮膜，不要拍碎）＋姜片＋清酒加入电锅内闷蒸至蛤蛎半开。
3、加入奶油一小块，撒上葱花搅拌均匀即可上桌。
