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用料
马铃薯3颗盐、意大利香料各一小匙鲜奶(可加多一点)5080cc奶油一大匙以上份量皆可随自己口味作调整(喜欢吃绵一点的口感
简简单单做马铃薯泥的做法
步骤1:先将马铃薯泥去皮(有时候我很懒也就不去皮,因为马铃薯皮也很营养喔),切块,放入电锅中蒸。蒸完之后焖一下比较容易熟噢!
步骤2:加入鲜奶、盐、奶油(意大利香料以及现磨黑胡椒可选择性加入),并用压泥器或饭匙压好并搅拌均匀
步骤3:就有松软绵密又好吃的马铃薯泥囉~~煎个牛排,就是一道豪华西餐囉!拿红酒来~~
步骤4:马铃薯泥