用料

椰子丝5-1/2杯，炼乳1罐14盎司，中筋面粉2/3杯，香草精2茶匙（我最近想是不是可以试试看，不要用香草精烘焙呢？所以就用牛奶取代来增加湿度）

香味扑鼻椰子球的做法

1、将所有的食材混合，用冰淇淋勺（没有就用手）挖一球一球，放在烤盘上排列即可。

2、简单吧~可以不用留空间，尽量把烤盘排满。因为它不会再膨胀，175度C烤约12~15mins。表面有点金黄就可以了。超过15分钟表面容易过硬，我第一批就是酱子，希望你别重蹈覆辙~

---

---