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用料
Butter奶油100Gram克
Selfraisingflour自发面粉100Gram克
Castersugar细白砂糖75Gram克
RedLeicestercheese,diced红莱斯特乳酪丁100Gram克
Egg蛋beaten打散1个
Milk牛奶2Tablespoon汤匙
Cookingapples煮过的苹果150Gram克
Custard奶油冻450ml毫升
海绵苹果起司的做法
1、Meltthebutterinasaucepan.用锅子软化奶油。
2、Mixflour,salt,sugarandcheeseinabowl.Addbutter,eggandmilk.Mixwell.Peel,coreanddiceapple.Addtothemixture.在碗内混合面粉、盐、糖和乳酪。添加奶油、鸡蛋和牛奶。拌匀去皮与核心的苹果丁。添加到该混合物。
3、Pourintoagreasedloose-bottomed20cm(8inch)caketinandlevelthesurface.平均倒入一个上油的松底的20cm(8英寸)蛋糕罐子。
4、Bakeat190°C/375°F/Gas5for30-35minutesoruntilrisenandgolden.在190°C/375°F/瓦斯5或30-35分钟烘烤直到表面金黄色。
5、Coolfor5minutesthenremovefromtinandplaceonawirerack.冷却5分钟后自铁盒取出并安置在铁架上。
6、Servewarmwithcustardifdesired.提供奶油冻的温馨服务如果需要。