用料

冷冻起酥片10片苹果4-5颗糖粉1茶匙(标准量匙)糖粉适量

『苹果派』的做法

步骤1:冷冻起酥片→取出冷冻酥皮，让它稍微解冻软化，之后比较好包。

步骤2:将一颗苹果洗净削皮后，切成小块（如果切太大块会让酥皮破掉，可尽量切成小丁）→放入糖粉炒香→收汁→装入大碗公→备用

步骤3:将馅料搅拌均匀后，取冷冻酥皮，将苹果馅排在上面→只需排放在酥皮的一边即可→另一边对折

步骤4:将酥皮对折，并将边缘以叉子压紧→在上方抹上一层蛋液

步骤5:家庭烤箱火侯:全部~温度:170度~时间:13~15分钟

步骤6:烤好出炉~上方洒上糖粉

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