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为您提供三杯小花枝的菜谱，包括三杯小花枝的做法,三杯小花枝的做法步骤,三杯小花枝怎么做好吃等详细内容。
小花枝300g大蒜、辣椒、姜丝适量九层塔半杯香油少许糖、盐、酒、沙茶适量
步骤1:【汇鲜市集】小花枝去膜及内脏，料理起来好方便
步骤2:起锅滚水，放入小花枝川烫（约水滚立即捞起），起锅后立即泡冷水，以保持小花枝Q弹。
步骤3:起锅放二大匙水，放入姜丝、大蒜、辣椒滚约2分钟，放点香油提味。
步骤4:加入调味料后、放入小花枝，烧至入味后即可起锅（约2~3分钟）
