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为您提供台式啤酒炖牛肉的菜谱,包括台式啤酒炖牛肉的做法,台式啤酒炖牛肉的做法步骤,台式啤酒炖牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛肋条2斤洋葱2大颗蕃茄2大颗青葱2根啤酒1杯酱油0.5杯水1.5杯冰糖1大匙黑胡椒1小匙
步骤1:将洋葱,蕃茄,牛肉皆切成大块状,青葱切长段
步骤2:1大汤匙橄榄油,炒香洋葱,蕃茄,青葱呈金黄微焦状
步骤3:加入牛肉块拌炒至3分熟
步骤4:再加入啤酒,酱油,水,冰糖,黑胡椒大火烧开
步骤5:再转小火炖煮约1.5小时.我使用的是压力锅,只需30分钟