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为您提供蒜香干丝的菜谱，包括蒜香干丝的做法,蒜香干丝的做法步骤,蒜香干丝怎么做好吃等详细内容。
白干丝半斤芹菜（去叶）3~4支辣椒适量大蒜4颗红萝卜1/4根葡萄籽油、香油、盐、鸡粉（若无可不放)适量
步骤1:除大蒜（切末）外，其他切细丝备用
步骤2:烧一锅热水将材料烫过脱生，记得先烫蔬菜（约10秒保持甜度）
步骤3:后烫干丝（去豆蒿味）
步骤4:然后将大蒜、辣椒、适量的盐与鸡粉趁热拌入，接着倒入葡萄籽油略拌
步骤5:全部搅拌均匀
步骤6:盛盘
