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为您提供凉拌过猫的菜谱，包括凉拌过猫的做法,凉拌过猫的做法步骤,凉拌过猫怎么做好吃等详细内容。
过猫1把，日式和风酱2大匙，柴鱼片(可有可无)1把，盐1小匙，冰水适量
1、过猫去掉粗梗洗净备用。
2、烧一锅开水，水滚加入盐，放入过猫川烫约2分钟，捞出放入冰水中冰镇一下！
3、将冰镇过的过猫取出沥干，切段摆盘；要吃时在淋上日式和风酱，洒上柴鱼片即可上桌啰！真的超级简单吧！~^^
