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为您提供酱烧五花肉的菜谱，包括酱烧五花肉的做法,酱烧五花肉的做法步骤,酱烧五花肉怎么做好吃等详细内容。
主料：猪五花500g，姜数片
调味料：薄盐酱油1/2碗，味淋1/2碗，水1/2碗，米酒1/4碗
1、五花肉与适量姜片放入滚水中，约莫煮3分钟后捞起，切成如图片大小。
2、热锅后，放入猪五花干煎至两面微焦，起锅备用。
3、将调味料和姜片入锅煮沸后，放入步骤2的猪五花一起熬煮至酱汁收干即可。
