比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
这约5~6人份的量X奶油2大匙低筋面粉3大匙鲜奶500cc蒜头2~3个
意大利奶油白酱的做法
步骤1:先准备好所有材料
步骤2:热锅后放入奶油ˊ奶油溶化后放入蒜片炒香(如果想加入洋葱ˊ这时也跟着一起炒香哦~)味道会更浓郁....洋葱量约1/4个如果没有也没关系ˊ可于料理时再加入即可
步骤3:接着用最小火稍为炒香面粉
步骤4:然后先熄火用打蛋器充分拌匀面糊ˊ并边拌边加入鲜奶ˊ至面糊和鲜奶完全溶合且无任何小颗粒ˊ这时才再次开起瓦斯用中小火边拌边煮至奶油白酱略为冒泡也变浓绸即可
步骤5:完成的奶油白酱等冷却可放冰箱冷藏3~4天用完如果需长时间建议分小包装放冷冻1个月内用完..........
步骤6:因为今天家里刚好没有洋葱所以我制作的是纯奶油白酱喜欢的动手做做看哦~PS:制作奶油白酱最困难的是面粉炒不均匀带有颗粒还有火太大ˊ没有边煮边搅拌如果这些小地方多留意相信可以一试就成功哦~~