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为您提供杏仁瓦片的菜谱,包括杏仁瓦片的做法,杏仁瓦片的做法步骤,杏仁瓦片怎么做好吃等详细内容。
杏仁片100g蛋白两颗糖50g低筋面粉40g无盐奶油25g盐一小匙
步骤1:蛋白加入糖、盐搅拌均匀,加入过筛面粉混合至没有颗粒状,加入溶化的奶油,最后放入杏仁片。
步骤2:取烤盘,用汤匙将面糊抹平均匀,150度烤18分钟,依烤箱不同时间会有差异,杏仁瓦片呈现金黄色即可。