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为您提供沙茶鸡腿的菜谱，包括沙茶鸡腿的做法,沙茶鸡腿的做法步骤,沙茶鸡腿怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿一支洋葱半颗杏鲍菇2支辣椒段１支葱段１支蒜片３颗沙茶酱适量酱油适量酒适量沙茶酱2匙酱油2匙水适量糖依个人口味调整
步骤1:起锅，将鸡肉煎至略为金黄备用，接着将鸡肉拨至锅旁，把洋葱入锅炒至飘出香味
步骤2:同上锅，将葱白及蒜片也一同入锅爆香
步骤3:将杏鲍菇入锅炒，接着下酱汁拌匀，盖上锅盖焖煮至杏鲍菇熟，起锅前再将葱绿及辣椒段入锅拌炒即可完成
