用料

樱花虾少许四季豆15g红萝卜1/2根青葱3根姜片3片蒜头1瓣鸡蛋1颗荞麦米饭200g海盐少许黑胡椒研磨颗粒少许鲣鱼海苔香松少许初榨橄榄油少许

樱花虾蛋炒饭的做法

步骤1:准备食材

步骤2:将姜片切碎,蒜头切碎,青葱切段,红萝卜切成1cm块状,将红萝卜块四季豆用沸水烫熟

步骤3:平底锅加入橄榄油微热后,加入姜片碎与蒜头碎炒香

步骤4:加入乔麦米饭,将米饭翻炒片刻

步骤5:加入红萝卜与四季豆翻炒

步骤6:加入鸡蛋液翻炒

步骤7:加入樱花虾.青葱碎与海盐.黑胡椒研磨颗粒,就可以盛盘

步骤8:盛盘后撒上鲣鱼海苔香松,即可

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