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蒜蓉包GARLICBREAD
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用料
"长法包1条","蒜头数十小粒","牛油适量","盐适量","香草碎随量",
蒜蓉包GARLICBREAD的做法
【预备工序】:长法包切件;蒜头去皮,隔水蒸5分钟;蒸好后切碎,再压成蒜泥。牛油加热至溶液,加入蒜泥、盐及香草碎拌匀并涂于面包上。【焗制】:预热焗炉150℃,焗10分钟至金黄即成。或使用懒人方法:蒜泥的部份改用现成的蒜粉,只要将蒜粉拌入牛油溶液并涂于面包上焗制即成。