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为您提供绍兴烧翅的菜谱，包括绍兴烧翅的做法,绍兴烧翅的做法步骤,绍兴烧翅怎么做好吃等详细内容。
玄米油500g酱油3大匙绍兴酒或米酒3大匙盐1小匙葱段辣椒姜片适量鸡翅500g1斤水500g
步骤1:热锅加入玄米油，将主菜过油后沥干备用
步骤2:另起油锅放入辛香料，闻到香味后，加入沥干的食材佐料拌炒，均匀上色
步骤3:加入水淹过食材，盖上锅盖收干汤汁(约15分钟)
步骤4:略为调味，即可上桌^^
