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为您提供素火腿青江菜的菜谱，包括素火腿青江菜的做法,素火腿青江菜的做法步骤,素火腿青江菜怎么做好吃等详细内容。
青江菜1把，素火腿1块，姜丝适量，盐适量，胡椒适量
1、青江菜洗净切块，素火腿切粗条。
2、热油煸香姜丝，下素火腿炒香后，加入青江菜梗翻炒。
3、再加入青江菜叶及适量水，盖上锅盖闷煮至叶塌后，加入盐及胡椒拌匀即可盛盘。
