比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面疙瘩约600g金针菇1包杏苞菇2朵葱2支洋葱1/2个透抽1只虾子酌量丸子火锅料随意排骨汤块1块油1小匙胡椒粉少许
什锦海鲜面疙瘩的做法
步骤1:先准备处理好所需材料ˊ(如果面疙瘩为现做ˊ刚好利用煮熟食材时间醒面团)
步骤2:取一大汤锅或炒菜锅ˊ放1小匙油ˊ先爆香葱白ˊ再炒香炒软洋葱然后加入酌量的水煮滚ˊ放入火锅丸子
步骤3:依序加入面疙瘩
步骤4:所有蔬菜
步骤5:最后加入海鲜配料并调好味道摆入葱绿稍滚熟即可
步骤6:大锅搞定一餐ˊ除了有饱足感还有丰富的蔬菜海鲜味道超级棒........这可是自家才有的幸福味道哦~大家也尝试做做看吧~~
步骤7:手工面疙瘩做法:用中筋面粉加面粉量一半的水ˊ及少许盐搓揉成团比如用500g中筋面粉就用250g水调匀加点盐除了更有味道面团延展性也会比较好哦~可以事先准备起来ˊ煮滚水烫个3分钟左右ˊ然后放点油防沾黏放冷冻保存ˊ随时要煮都非常方便ˊ也可现做现煮但面团让它稍为醒一下ˊ口感会比较好........同样的面团制作也适用手工面条喔~