用料

虾仁炒饭1盒蛋2颗番茄酱2大匙胡椒粉1/4匙

DIY茄香海鲜包的做法

步骤1:将虾仁炒饭于平底不沾锅中炒散后,再加番茄酱及胡椒粉拌炒均匀上色

步骤2:将蛋汁打匀后,煎成薄薄蛋皮

步骤3:取一碗公,将蛋皮铺于碗内,再将炒饭填满碗公

步骤4:倒扣于盘中即可,再以剪刀将中心点切开十字,佐些许蕃茄酱即完成

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