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为您提供沙茶牛肉空心菜的菜谱，包括沙茶牛肉空心菜的做法,沙茶牛肉空心菜的做法步骤,沙茶牛肉空心菜怎么做好吃等详细内容。
牛肉片适量，空心菜适量，酱油适量，沙茶酱适量，蒜末少许，辣椒少许
1、牛肉片先用沙茶、酱油腌20分钟。
2、把腌好的牛肉片放入热油中过油后捞起，避免肉质老化。
3、爆香蒜末、辣椒，放入沙茶酱跟空心菜拌炒。
4、再放入牛肉片炒熟即可。
