比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡翅10只辣椒1根葱2根蒜头8瓣腌料：特级蚝油2大匙调料：特级蚝油2大匙调料：花雕酒3大匙调料：黑糖1大匙
酒香蚝油烧鸡翅的做法
步骤1:准备好所需材料ˊ鸡翅冲洗擦干先以鸡翅醃料醃渍入味ˊ葱ˊ辣椒ˊ蒜头ˊ洗净先处理成适当大小备用
步骤2:热锅后不用放油ˊ直接将醃渍入味的鸡翅平今均放于锅中ˊ将鸡翅双面拌炒上色ˊ再加入辣椒1根ˊ葱1根ˊ蒜头8瓣ˊ一起炒香ˊ接着加入所有调味和少许水一起煮滚
步骤3:酱汁滚后瓦斯改以中小火让其慢慢闷烧入味
步骤4:酱汁收干ˊ完成前再摆入剩下葱段ˊ拌炒均匀即可
步骤5:又香又入味的【酒香蠔油烧鸡翅】就完成囉~
步骤6:风味口感浓郁ˊ带着酒香ˊ不管当下酒菜ˊ当配菜滋味都超赞。喜欢的赶紧试试看。